工作職責:
1、執(zhí)行公司決議,主持酒店餐飲和客房全面工作,保障經(jīng)營管理目標的實現(xiàn);
2、制訂酒店的管理目標和經(jīng)營方針,各種規(guī)章制度和服務SOP,監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
3、制訂及根據(jù)情況調(diào)整酒店一系列價格,如房價、餐飲等;
4、檢查營業(yè)進度與計劃完成情況,并采取相應措施保證業(yè)務和工作順利開展;
5、建立健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
6、健全財務管理,嚴格財務紀律,監(jiān)督做好風險把控及開源節(jié)流工作;
7、加強企業(yè)文化建設,搞好社會公共關系,樹立酒店良好的社會形象;8、積極完成公司交辦的其他工作。
任職資格:
1、男女不限,28-45歲;
2、酒店管理、旅游管理相關專業(yè),大專及以上學歷;
3、5年以上酒店管理經(jīng)驗(含餐飲及住宿);
4、較強的管理能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力和應變能力;
5、熟知酒店的運作、經(jīng)營情況、員工狀況和酒店市場動態(tài);
6、熱愛酒店工作,具有高度的責任感和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
7、語言要求:英語+普通話。
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